A szavazatok erejével ...

Anyák napi desszert

Az Anyák napi desszertnek sajátos követelményei vannak:

·         Én készítsem (ne az ünnepelt)

·         Egyszeri alkalomra készüljön (ne az internetről másoljuk a receptet)

·         Gyorsan lehessen elkészíteni (nem főzött krém az alapja)

·         Könnyű legyen összeállítani (ne kelljen egy éjszaka a hűtőszekrényben tartani)

·         Kevés összetevőből készíthessük (szumma kisebb mint 10)

·         Savanykás-édeskés ízű legyen (ne az orosz-amerikai cukrozott mézes)

·         Keveset kelljen utána mosogatni (azt is csak mosogatógéppel).

Ha számba vettük a követelményeket, akkor már GYERMEKJÁTÉK a bevásárlólista összeállítása:

·         Piskóta és keksz (készen vásárolt)

·         Joghurt

·         Fagyasztott piros és fekete gyümölcs

·         Frissen főzött eszpresszó kávé

·         Dióbél

Mennyiségek: ¼ piskóta, ¼ keksz,  ¼ joghurt, ¼ minden más.

Metódus: egy nagy üvegtál aljára tesszük a kekszet. Befedjük az első réteg joghurttal, amelybe fagyasztott gyümölcsöket szórunk. Tetszés szerint felaprított piskóta következik, majd dió. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg a készlet tart. Akkor vesszük ki a hűtőszekrényből, amikor az ünnepelt megérkezik. Hosszú nagykanállal tálaljuk. (Ne felejtsük el az ünnepeltet is megkínálni az Anyák napi desszertből!)

Jó étvágyat!

Anyák napján ünnepeljük az anyákat, a nagymamákat, a dédnagymamákat, és megelőlegzésként a kismamákat is. Az ünneplést kifejezhetjük egy szál virággal, egy finom desszerttel vagy valami egyedi meglepetéssel … és leginkább egy jó szóval. A legfontosabb mindenkinek a jó szó, amely a hétköznapokban, a sodró események között gyakran elmarad és a helyét a praktikus ügyek letárgyalása foglalja el. Az ünnep kifejezése az is, ha gondolunk elment szeretteinkre, amelyet megerősíthet egy szál virág a temetőben vagy az emlékhelyen.

A feleségemnek (aki négyszeres nagymama és titkon készül a következő „déd” fokozat elnyerésére) jól kezdődött az ünnep, mert a legnagyobb unokánk (20) mobil-videón felhívta és sok boldogságot kívánt. Az ünnep következő eleme az lesz, hogy veszek egy csokor virágot és én is felköszöntöm az anyák napja alkalmából. A szokás az, hogy a gyermekek köszöntik fel az édesanyjukat, de én kialakítottam azt a családi szokást, hogy nem gyerekek is felköszöntik az anyukákat, nagymamákat dédnagymamákat, mert az élet szeretete rájuk is kiterjed.

Délben ünnepi ebéd lesz, amelyet a középiskolás unokánk készít az egész család számára. Az édesanyai szerepkörhöz az élet adás után az étel adás is hozzátartozik, ezt is meg kell tanulni. Azért is fontos számunkra az ünnepi ebéd, mert örömmel vehetjük számba gyermekeink és unokáink előbbre haladását, és ez megédesíti a saját korunk előrehaladtát.

Az Anyák napja az élet ünnepe.

Fotó: Sipos Sára Kerti virágok

2020-05-04 12 óra Május 3-án, vasárnap, Anyák Napja volt. Az anyákra, nagymamákra, kismamákra  és dédmamákra emlékezünk Bródy János Mama c. dalával. Könnyű ételeket fűzünk, hogy ne hízzunk el a bezártságban. Tornázzunk, olvassunk, internetezzünk, foglalkozzunk a családunkkal! A munkanélküliek keressenek új lehetőségeket! A home office-ban dolgozók a háttérből hallgathatnak minket. A könnyű ételek sorát spárgákkal (fehér, sárga, zöld) kezdjük, amelyek most primőrök és ízletessé tehetők. A folytatásban a csirkéé a főszerep, és a sajtos-tejfölös-magyaros csirkecomb mellett egy kínai és az indiai csirkerecepttel is megismerkedhetünk. Miközben írjuk a recepteket, közben főzhetünk is, és a szép dalokat hallgathatunk Koncz Zsuzsa, Máté Péter és az LGT előadásában. Műsorvezető Kiss Katalin.

Fotó: Tóth Zoltán

Máté Antal, Nyírbátor polgármestere a Civil Rádió Olvasókörének a vendége 2020. május 4-én, hétfőn este 20-21 óra között. Nyírbátort és környéke a „Sárkányok földje”. Honnét származik ez az elnevezés? A vírus járvány előtt voltak-e vészhelyzetek az ország keleti részén? Milyen központi és helyi vészhelyzeti intézkedések születtek a lakosság védelme érdekében? Szükség van-e ellenzékre a veszélyhelyzeti döntéshozatalban? Lesz-e a virágboltokban virág Anyák napjára? Hogyan kezdődik az érettségi május 4-én a nyírbátori középiskolákban? Tóth Zoltán szerkesztő-műsorvezető kérdéseire válaszol a polgármester.

Engedélyezték az Anyák napjának megünneplését!

A miniszterelnök elsőként engedélyezte az Anyák napjának a megünneplését. A virágüzletek a járványügyi kormányzati intézkedések alapján eddig kötelesek voltak zárva tartani. A kormányzati intézkedés lehetővé teszi, hogy pénteken-szombaton-vasárnap a virágüzletek működjenek! A virágüzletek nyitvatartási engedélye vasárnap éjfélig szól! Az országos tisztifőorvos felszólította a népet, hogy köszöntsék fel az édesanyákat, nagymamákat!

Az országos tisztifőorvos megállapította, hogy  az Anyák napját már a görögök is megünnepelték[i]. A világ országaiban különböző napokon köszöntik az anyákat, Magyarországon a szokásos nap május első vasárnapja. A járványügyi korlátozások miatt – a kormányzat elgondolása szerint – senki sem gondolt arra, hogy az édesanyját, nagymamáját, nevelő szülőjét felköszöntse, vagy a temetőbe egy szál virágot vigyen az elhunyt sírjára. Milyen szerencséje van a magyaroknak, hogy van egy olyan gondos kormányuk, amely naptárt olvas és észben tart minden családi és nemzeti ünnepet (is)!

A felhatalmazási törvénybe azért nem került be az Anyák napi köszöntés kötelező elrendelése, mert akkor még nem lehetett tudni, hogy mely napra esik az Anyák napja a járvány csúcshoz viszonyítva. Így május 3-án a járvány tetőzésének a napján, már lehet Anyák napját köszönteni, mert a kormányzat gondoskodott arról, hogy a virágüzletek nyitva lehessenek!

A parlamenti ellenzék - a kormány nagy gondossággal és mérlegeléssel meghozott családbarát intézkedése és a virágvásárlás alapvető szabadságjogának megállapítása után - azt követeli, hogy a virágboltban virág is legyen?! Mindennek van határa! Jelen esetben a kormány időben értesítette a virágboltokat a meghozandó döntésről, így nem a kormányzat felelőssége, hogy ha péntek-szombat-vasárnap egyes virágboltokban nem lesz virág! A kormány felhívta az illetékes szerveket a virágok meglétének az ellenőrzésére. Egyben utasította a soron kívüli közbeszerzésre jogosult szerveket, hogy a kormányzati elfoglaltság miatt dolgozó kormányzati hivatalos személyek számára - a költségvetés tartalékának a terhére - szerezzék be a virágcsokrokat a megfelelő mennyiségben Hollandiából.

Vezénylő tábornok

A történet előzményei

A Kalocsán állomásozó 37. sz. „Budapesti Forradalmi Ezred” V. század parancsnoka P. I. őrgy. elvtárs volt. Másodszorra volt őrgy., mert egyszer már volt, de egy ládahomoki harcászati gyakorlaton tanúsított „az állomány előtti kedvezőtlen megítélésre okot adó magatartása – magyarán totál részegen levegőbe lövöldözés - miatt visszavetették századosi rangba. Nos, a félarany mezőben egy arany csillag ismételt őrnagya a szombat délelőtti politikai foglalkozáson a brossúra felolvasása közben elementáris baromságot mondott. Ennek oka az volt, hogy a brossúra egyik oldalán az első bekezdés első sora után a második bekezdés második sorát olvasta fel. Rövid csend után az előfelvett egyetemista állomány (a szd. pk. szavajárása szerint: büdös tudósok) ordenáré nyerítése verte fel a KISZ klub csendjét. A zavarba jött szd. pk. felnézett a brosúrából és megkérdezte: „Valakinek van kérdése?” Az V. sz. géppuskás raj 2. sz irányzója hirtelen felébredt, felállt és azt kérdezte: „Méért?” F. őrvezető kérdését még harsányabb röhögés fogadta, mint az P. őrgy. elvtárs felolvasási hibáját. A szd. pk. „Fel, vigyázz”-t vezényelt, majd a következő parancsot adta: „Az alakuló téren, két soros vonalban, sorakozóóó!”

Az elöljáró parancsának az előzményei

P. őrgy. elvtárs a szombat délelőtti politikai foglalkozást megelőző pénteken este a városi tiszti kaszinóban keresett méltó szórakozást és kikapcsolódást a fárasztó menetgyakorlat után. A menetgyakorlat a katonákat  elfárasztotta, és a szd. pk.-nak is fárasztó volt, mert a rajgazban (terepjáró) ülve látogatta meg a kalocsai paprikaföldek egyik tulajdonosát, annak megbeszélése céljából, hogy milyen a pálinkája. Egybehangzóan mondták: isten-isten! A tiszti kaszinó péntek esti vacsorája kisüsti vegyessel indult (2X), majd rántott hús (2 szelet), hasábburg. és házi sav. káp. volt. Közben a pincér (egy őrvezetői csontcsillag várományosa) egy nagyfröccsöt (2 dl bor és 1 dl szóda) tett az asztalra. Ezt követően nincs információnk P. őrgy elvtárs további péntek esti-éjszakai tevékenységéről, de tény, hogy a szombati pol. foglalkozásra kissé megtörve, sápadtan érkezett meg, kezében az aktuális brossurával.

F. őrvezető kérdésének előzményei

F. őrvezető békésen tűrte a 14 napos laktanyafogságot és csak a pol. foglalkozás előtti péntek este döntötte el, hogy dobbantani fog. („Engedély nélküli eltávozás a laktanya kerítésén keresztül.”) Mivel ezen a pénteken zsoldot is osztottak (1 hónapra 33 Ft + az őrvezetői csillagért további 33 Ft + cigaretta pénz 10 Ft), így F. őrvezető vastag pénztárcával érkezett Kalocsa legelegánsabb kocsmájába a Piros Arany nevű műintézménybe. Későbbi elmondása szerint elsőre egy korsó sört és egy házi pálinkát fogyasztott (összesen 9 Ft 80 fillér + 20 fillér borravaló), majd egy resztelt máj tört. burg és káp. sal következett (9 Ft 90 fillér + 10 fillér borravaló). Szombat reggeli rövid beszámolója szerint rövid tárgyalást folytatott a Kalocsa szerte jól ismert szőkével, de nem emlékszik semmire, mert ittak egy pohár helyi pezsgőt. Reggel a laktanya kerítésénél ébredt fel, és még ébresztő előtt bejutott a körletbe, ahol bajtársi segítséggel elaludt, majd a reggelit kihagyva – szintén bajtársi segítséggel – a KISZ klubban folytatta az alvást. Hirtelen arra ébredt, hogy az egész század rajta röhög, majd - folyamatos bajtársi segítséggel - az alakuló téren a kétsoros vonalban sorakozik, és a második sorban áll, holott mint 2. sz. irányzónak az első sorban lenne a helye.

P. szd. pk. őrgy. elvtárs bejelentése

A hatalmas betonplaccon, amelyet a helyi katonanyelven „alakuló tér”-nek neveztek, kétsoros vonalban felsorakozott az V. szd. személyi állománya: 60 honvéd, 10 tisztes, 1 tiszthelyettes. F. hdgy. igazoltan távol. (Mindenki tudta, hogy a péntekről-szombatra virradó időszakot P. őrgy felesége, majd a Kalocsa szerte közismert fekete hölgy társaságában töltötte. Későbbi információk nincsenek.)

P. őrgy. elvtárs kétszer – hátratett kézzel – végig sétált az arcvonal előtt. Többeket aggodalom töltött a szombaton 16 órától esedékes „rövid eltáv.” miatt. (Szombat 16 órától vasárnap 06 óráig tartó laktanyán kívüli szabadság.) Azonban nem aggódtak a laktanyafogságosok, köztük F. őrvezető sem.

P. őrgy. elvtárs járása is kifejezte, hogy fontos bejelentésre készül. Időnként végigpillantott az arcvonalon és helyeslően, majd helytelenítően megrázta a fejét. Megállt középen, szemben a katonákkal, és erős hangon bejelentette:

„Katonák! Vegyék tudomásul, hogy adott esetben a századparancsnok nem csak a legjobb színésznő, hanem a legjobb szülésznő is! Végeztem! Lelépni!”

A rövid eltávosok sóhajtottak egyet és mentek a körletbe felvenni a kimenő ruhát. A laktanyafogságosok arra gondoltak, hogy szombat este kell dobbantani, mert a katonai járőr már este 8-kor részeg lesz a nőtlen tiszti szálláson, és P. őrgy. elvtárs pedig meglátogatja a Kalocsa szerte ismert szőkét.

Nos, a mi vezénylő tábornokunk is elmondhatja magáról, hogy adott esetben ő a legjobb színésznő, ő a legjobb szülésznő, sőt, P. őrgy. elvtárson is túl tesz, mert ő a legjobb járványügyi szakértő!

2020-04-27 12 óra Önkéntes vagy kényszerű karantén idején hajlamosak vagyunk egy kicsit lustálkodni és többet nassolni. Ügyeljünk a súlyunkra! Keveset, de finomat együnk, és sportoljunk, sétáljunk nagyokat nyújtózkodjunk, ameddig a takarónk ér! Hirtelen időmilliomosok lettünk, így arra is jut időnk, hogy olyan ételt készítsünk, amely másfél napig(!) is eltart. Az angol főnemességnek találták ki a pástétomot, amely három féle húsból is készülhet. Viszont, ha készen van, akkor napokig lehet enni önmagában, reggelihez, ebédhez és vacsorához. Az angol teadélutánok kedvenc fogása volt, de eufémisztikusan „uborkás szendvics” névvel illették. Nem feledkezünk meg a vegetáriánusokról sem, és a könnyű ételek kedvelőinek salátát és önteteket készítünk. A receptek közben régi-új slágereket hallgathatunk.

2019 szeptemberében Ferenc pápa – életkorára tekintettel – elfogadta Beer Miklós váci püspök nyugdíjazási kérelmét. Új otthonában kereste fel Tóth Zoltán szerkesztő-riporter és Kiss Katalin fotós a Civil Rádió Olvasóköréből a nyugdíjas püspököt, hogy beszélgessenek könyvekről és a járvány következményeiről az emberi kapcsolatokban. Beer Miklós röviden bemutatja a váci püspöki palota utáni új otthonát. Rombolja vagy erősíti a családi kapcsolatokat a járvány? Erősödött vagy gyengült az emberek közötti szolidaritás a járvány hatására? A fiatalok munkájukkal segítik-e az időseket az élet nehézségeinek az áthidalásában? Hogyan viszonyul Ferenc pápa az egyházi reformokhoz? A műsorban röviden bemutatjuk Ferenc pápa most megjelent magyar nyelvű könyvét és Beer Miklós megjelenés előtt álló könyvét a Kossuth Kiadónál.