A szavazatok erejével ...

2018. szeptember 1-jén volt a Pozsonyi piknik, amelyen a Civil szakács c. könyvemet dedikáltam az érdeklődőknek. A fényképen Tóth Józseffel, a XIII. ker. polgármesterével állunk a sokadalom közepén. Megtiszteltetés volt az is, Trunkó Barnabás a Hócipő szerzője, a kabaré jelenetek és versek írója is…

MEGHÍVÓ  Tóth Zoltán: Civil a konyhában  Különleges szakácskönyv Tóth Zoltáné. Történetek, sztorik, visszaemlékezések keretezik a recepteket. A történelem folyamatában ismerhetjük meg az elmúlt 100 év családi ételeit, és jutunk el a mai étkezési kultúra vezérelvének a megértéséhez: finomat, de…

A hús egyszerre harapható és omlós. A zöldség egyidejűleg fűszeres és puha. Megjelent a szakácskönyvem: Civil a konyhában. Könyvbemutató 2018. június 8. péntek 16,30 Budapesten, a Vörösmarty téren, a színpadon, majd június 14-én, Veszprémben a Kossuth Könyvesbolt előtt 16,30-kor. Várom az…

Gyömbéres uborka A feleségem perezselymes krumplijából maradt néhány szem burgonya, amelyet már nem kívánt később elfogyasztani. Ingadoztam a kuka és a hűtőszekrény között – hová helyezzem el? Váratlanul arra jött két uborka, amelyek az ebéd tejfölös uborkasalátáját sértetlenül megúszták. Már…

Előzetes a Rádió Bézs műsorából, amelyet 2018. április 13-án pénteken hallgathatnak meg teljes terjedelemben. Fotó Kiss Katalin. Műsorvezető-szerkesztő Tóth Zoltán

Hogyan készül a húsvéti sonka? Közreműködik Lévai Margit, fotó Kiss Katalin, hang Rádió Bézs, műsorvezető-szerkesztő Tóth Zoltán.

 Milyen ajándékot vegyünk húsvétra szeretteinknek és barátainknak? A legegyszerűbb válasz: semmit! És ez a válasz még olcsó is. Azonban a lelkiismeret furdalás azonban minden nagyszülőt rávesz, hogy az unoka nem maradhat megajándékozástalan! Sőt, egyéb megfontolások rávihetik a gondolkodó embert…

  2017-12-22 13 óra Mikor együk meg a karácsonyi vacsorát és lehet-e ebédelni vacsora helyett? Kiss Katalin és Lévay Margit segít a karácsonyi menü összeállításában. Még van idő 22-23-án könnyű sütemények elkészítésére, amelyekhez az ünnephez illő sütemény formákat/szaggatókat használhatunk. Mi az…

 Mit főzzek? Válasszon! • Péntek 13:00-14:00 • 2017-12-15 13 óra December 15-én már minden háziasszony és háziférfi a karácsonyi előkészületeken gondolkodik. Mikor ünnepeljük a karácsonyt? – kérdezi a műsorvezető Kiss Katalintól, aki a Mit főzek? állandó szereplője. Az ünnepnapok előtt előre…

2017-12-15 13 óra December 15-én már minden háziasszony és háziférfi a karácsonyi előkészületeken gondolkodik. Mikor ünnepeljük a karácsonyt? – kérdezi a műsorvezető Kiss Katalintól, aki a Mit főzek? állandó szereplője. Az ünnepnapok előtt előre elkészíthető ételek receptjét, előre sütött húsokról…