2018. szeptember 1-jén volt a Pozsonyi piknik, amelyen a Civil szakács c. könyvemet dedikáltam az érdeklődőknek. A fényképen Tóth Józseffel, a XIII. ker. polgármesterével állunk a sokadalom közepén. Megtiszteltetés volt az is, Trunkó Barnabás a Hócipő szerzője, a kabaré jelenetek és versek írója is…
2018.09.04.
16:43
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Pozsonyi Piknik 2018
komment
Címkék: szakácskönyv Budapest szakácskönyv születik?! 2018 Magyarország
2018.06.04.
18:53
Írta: Dr. Tóth Zoltán
2018. június 8. péntek 16,30 Vörösmarty téren!
komment
Címkék: szakácskönyv szakácskönyv születik?! 2018 Magyarország
2018.05.23.
19:04
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Hús zöldséggel - ami a szakácskönyvből kimaradt
komment
Címkék: videó szakácskönyv Budapest szakácskönyv születik?! 2018 Magyarország
2018.03.18.
20:18
Írta: Dr. Tóth Zoltán
2018 március 18 Heti betevő Egyesület budaörsi önkéntesei
komment
Címkék: Budaörs Heti betevő szakácskönyv születik?! 2018 Magyarország
2018.02.28.
12:04
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Heti Betevő Egyesület budaörsi önkéntesek: zöldséges csirkeragu
komment
Címkék: Budaörs olvasókör Heti betevő szakácskönyv születik?! 2018 Magyarország
2017.08.13.
23:02
Írta: Dr. Tóth Zoltán
2017 augusztus 13 Heti Betevő budaörsi önkéntesek
komment
Címkék: szakácskönyv Budaörs Heti betevő 2017 Magyarország szakácskönyv születik?!
2017.08.12.
18:02
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Zöldpaprika és ....(1)
A zöldpaprika és a honvédek Kezdetben nem becsültem sokra a zöldpaprikát. Édesanyám főztjében megettem a lecsó alkatrészeként, vagy a nyaraláson a nagymamámnál a zsíroskenyérhez. Egyszer azt is megkérdeztem édesanyámtól, hogy miért zöldpaprika a neve, amikor sárga a színe?! Magyarázatul csak annyit…
komment
Címkék: szakácskönyv szakácskönyv születik?!
2017.07.23.
20:46
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Heti Betevő Egyesület budaörsi önkéntesei 2017 július 23
komment
Címkék: szakácskönyv Heti betevő 2017 Magyarország szakácskönyv születik?!
2017.07.16.
19:40
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Nyári avokádó
komment
Címkék: szakácskönyv 2017 Magyarország szakácskönyv születik?!
2017.07.08.
16:56
Írta: Dr. Tóth Zoltán
A lecsó egy költemény
A Lecsó egy költemény. Magyar specialitás, amelyet sehol a világon másutt nem főznek. Távoli rokonok vannak (pl. francia ratatouille), de azokat ott kell megkóstolni, ahol főzik. Intenzív ízű étel (csak akkor erős, ha olyanra készítjük!), amelyben az alkotóelemek harmonikusak, még a kolbász íze sem…