A szavazatok erejével ...

2023-08-11 13 óra Rádió Bézs az interneten. Könnyű nyári ebéddel kezdünk, amely a keresztségben a „sült zöldség” nevet kapta. Az összetevők: sárgarépa, zeller, újhagyma zöldje, krumpli, paradicsom, paprika. Mindent apró kockára vágunk, hogy gyorsan tudjuk sütni-főzni a zöldeket. Aki nem vega, annak…

2023-08-04 13 órakor az interneten, Rádió Bézsben. A múlt heti adásban elvárásokat fogalmaztunk meg egy családi, baráti rendezvénnyel szemben, ma megvizsgáljuk, hogy miképpen teljesültek. Mi kellett ahhoz, hogy mindenki elégedett legyen a rendezvénnyel? Mennyi ideig tartson egy ünnepség és egy…

20230728 13 óra Rádió Bézs az interneten. Kiket hívjunk meg a családi, baráti ünnepségekre? Megkérdezhetjük-e a vendégeket, hogy akarnak vagy nem akarnak enni? Az ünnepi menü hány fogásból álljon és mennyi ideig tartson? Három menüt ajánlunk: Egy magyarost: gulyásleves, sertésszűz burgonyapürével,…

2023-07-21 13 óra Rádió Bézs az interneten. Kiránduljunk Csehországba, Cesky Krumlovba. Egy amerikai mesefilmbe illő kisváros fogad minket királyi várral, lovagtoronnyal, középkori házakkal. A városka története azonban korántsem mesébe illő, mert az I. és a II. világháborút követő békék hol egyik…

2023-07-07 13 óra Rádió Bézs. A levendulát általában molyirtóként ismerjük hagyományosan. Szezonja van a levendulának, most lehet  A recepteket azért gyűjtöttük egy csokorba, hogy a kedvet teremtsünk a cserépben, kertben való neveléséhez és learatásához, továbbá desszertekhez, sütéshez, sőt húsok…

2023-06-23 13 óra Szent Iván éjszakáján a pogány „leghosszabb nyári nap” és a keresztény Szent Iván/János születésnapját ünnepeljük. A legrövidebb nyári éjszakát hagyományosan tűzgyújtással ünneplik az emberek, sokféle módon, amelyhez népszokások kapcsolódnak. A június 23-ról 24-re virradó éjszakára…

2023-06-16 13 óra A befőzési szezon nyitánya: rebarbara, sárgabarack, meggy. Mielőtt a piacon bevásárolnánk, a spájzban kell rendet tennünk! Megvizsgáljuk a tavalyi maradék befőtteket. Ha nem penészesek, akkor döntsünk gyors felhasználásukról. A meglevő üvegeket átmossuk (!), bár tisztán tettük el…

2023. június 2. péntek 13-14 óra között a Rádió Bézsen: Kiss Katalin műsora a Nápoly környéki virtuális kirándulásról. Hogyan szervezzük meg a nyaralásunkat? Utazzunk-e autóval?Menjünk-e Pompeibe? Együnk-e citromot Amalfiban? Hogyan vált világhírűvé a Margarita pizza? Tudunk-e otthon foccaccia-t…

Budaörsi retro smurc Budaörs 2023. május 20. szombat 15 óra Jókai Művelődési Ház. Budaörsi Városvédő Egyesület és a Budaörsi Olvasókör versenyműve Az eredeti smurcot[i] 1990-ben főztük Budaörsön egy régi sváb recept alapján, amelyet most RETRO ételként készítünk el a főzőversenyre. Az étel…

2023-05-12 13 óra Rádió Bézs. Ki engedheti meg magának, hogy nyaralni menjen? Valamilyen módon mindenki! Megbeszéljük, hogy a különböző anyagi helyzetben levő családok milyen módon nyaralhatnak élethelyzetüknek, szokásaiknak és pénztárcájukhoz mérten megfelelő módon. Nyaralni lehet családosa,…