A szavazatok erejével ...

2024-11-22 13 óra a Rádió Bézs az interneten. Karácsonyi szokásokkal ismerkedhetünk meg a világ minden tájáról. Elsőként a magyar karácsonyozás szokásairól tájékozódhatunk a Wikipédia segítségével: a kereszténység elterjedésével vette kezdetét a magyarok között Jézus születésnapjának ünneplése.…

2024-11-15 13 órakor az interneten a Rádió Bézsben. Bevett, szokásos és szokatlan ízpárosokról beszélgetünk. Ételeket, italokat, fűszereket lehet keverni annak érdekében, hogy változatosabbá tehessük a táplálkozásunkat. A paradicsomot lehet vodkával hígítani, bazsalikommal vagy zellerrel ízesíteni.…

2024-10-25 13 óra Gombából készítünk ételeket, mert magas fehérjetartalmú, növényi alapanyag, amelyet a diétás és a vegetáriánus konyha is kedvel. Az interneten több ezer féle gombafajtát megkülönböztetnek a szakértők, de jóval szűkebb az a lista, amelyből az üzletekben, a piacon választhatunk: a…

2024-10-18 13 óra Wellingtonból tábornok vagy alezredes? Wellingtonné nem szereti a bélszínt, de a társaságból nem akar kilógni? Miből készíthetjük a a húsbevonó pépeket? Milyen húsokból készíthetjük a húst? Csinálhatunk-e vegetáriánus Wellingtont? A leveles tésztát magunk készítsük vagy a boltban…

2024-10-11 13 óra Rádió Bézs az interneten. A bébiételek edényszükséglete, előkészítése, megfőzése már-már külön tudománynak tűnik az internetről szerezhető tudás alapján. Kétségkívül koronként változik a „gyermeketetés” szokásrendje is, az anyatej azonban stabilan marad az első 6 hónapban. A terhes…

2024-10-04 13 óra A tepsi készülhet vasból, acélból, szlilikonból vagy más anyagból, de mindig tegyünk alá sütőpapírt, hogy könnyebb legyen elmosogatni. A tepsis burgonya készülhet újkrumpliból, parázs krumpliból vagy „öreg” krumpli hagymával vagy krumlipüréből. A tepsiben süthetünk csirkecombot…

2024-09-20 13 óra Rádió Bézs. Rakott ételeket készítünk, amelyeknek van más neve is: görögül, olaszul, szerbül, franciául. A „rakott” általában zöldség-burgonya alapot jelent, amelyen a „rakomány” hús, gomba, kockázott másik fajta zöldségek, paradicsom, zsemle, zabpehely és sok féle fűszer. Csőben…

2024-08-23 13 óra Rádió Bézs az interneten. Kirándulunk Bécsbe, a Szépművészeti Múzeumba. A felkészülés alapja az internet: autópályamatricákat veszünk (M1 és A4), kinézzük az útmenti kávézókat, a Múzeum Negyedbe vezető legrövidebb utat, és a Ring alatti parkolóhelyet, amely a legközelebb van a…

2024-06-07 13 óra Rádió Bézs az interneten. A Róbert elterjedt keresztnév, amely germán eredetű és dicsőségest, hírnevest jelent. I. Károly magyar király, aki az az Árpád-ház kihalása után következett a trónon Károly Róbertnek és Róbert Károlynak is nevezték, de a nevek mögött ugyanaz a személy van.…

2024-05-10 13 óra Rádió Bézs az interneten. Magyarország 20 éve az Európai Unió tagja. Az évforduló alkalmából főzünk a tagországok nemzeti ételeiből. Utazásunk a görög és a bolgár nyári tengerparton indul fürdőzéssel, majd kulturális programokat látogatunk meg. Összevetjük, hogy milyen volt…