2025-01-31 13 óra Rádió Bézs az interneten. Disznótorost azok is esznek, akik még nem láttak élő malacot vagy disznót, csak az üzletben találkoztak májas, véres hurkával vagy kolbásszal és pecsenyével a karácsonyi vásáron. A mai idős generáció falusi nagyszülei még életük részének tekintették a disznóhizlalást és vágást. Újabb időkben már a csapatépítő tréning egyik formája a disznóvágás, ahol nem a munka, hanem a szórakozás és a team tevékenység egyes elemeinek az elsajátítása a lényeg. A műsorban a disznótoros receptek mellett mind a két formára hallgathatunk formát, és megtanulhatunk otthon is sütnivaló kolbászt készíteni. Azonban hurkát és disznósajtot célszerűbb élelmiszerüzletben vásárolni.
2025.01.28.
09:08
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Disznótoros
Szólj hozzá!
Címkék: videó Rádió Bézs szakácskönyvből kimaradt Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin
A bejegyzés trackback címe:
https://tothzoltan.blog.hu/api/trackback/id/18783964
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.