2024-02-23 13 óra Előételek és desszertek receptjeit osztjuk meg a hallgatókkal. Ugyanaz az étel besorolható mind a két kategóriába, pl. a sajtos roló és a sajtkrémes piskóta minden helyen jól érzi magát. A rolót általában a cukrászdában vagy a péknél szoktuk vásárolni, bár rendkívül egyszerű (és sokkal olcsóbb), ha magunk készítjük el. A roló legfontosabb része a leveles tészta „csőre sütése”, amely második alkalommal már rutinná válik. Tölteléknek készíthetünk sajtost, házi krémest, húsost vagy zöldségest. A piskótatészta négyféle elkészítése is rendkívül egyszerű, és a tölteléke szerint lehet gyümölcsös, dupla csokis, sajtkrémes vagy aszalt szilvás. A kisméretű lakásban nagy létszámú vendégséget is lehet rendezni, ha svédasztalos menüt készítünk. Megismerkedhetünk a műsorban a húsfélék, a zöldségek, és köretek elkészítési és tálalási módjaival.
2024.02.21.
16:02
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Előételek és desszertek
Szólj hozzá!
Címkék: videó Rádió Bézs szakácskönyvből kimaradt Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin 2024 Magyarország
2024.02.13.
22:00
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Boros Péterné: A nők a fakanáltól a parlamentig
· A Civil Rádió vendége Boros Péterné az MKKSZ szakszervezet elnöke. A kérdéseket Tóth Zoltán fogalmazta meg számára.
HoHogyan lehet egy nő, egy családanya vezető egy munkahelyen?
· Milyen egyenlőségi hátrányokkal kell egy nőnek megküzdeni?
· Mennyivel kevesebb bért kapnak a nők azonos képesítés és teljesítmény mellett?
· Lehet-e küzdeni a női egyenjogúságért, ha a nők nem küzdenek érte?
· Hogyan ismerjük meg a nők hátrányait az életben?
· Lehet-e pártok nélkül küzdeni a női egyenjogúságáért?
Szólj hozzá!
Címkék: videó Civil Rádió Feminizmus MKKSZ Budaörsi Olvasókör
2024.02.13.
16:01
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Európai Unió külpolitikája: Ara-Kovács Attila EP képviselő
Ara-Kovács Attila az Európai Unió Parlamentjének egyik magyar képviselője, a DK színeiben. Tagja az EP Külügyi és Biztonságpolitikai Bizottságának, amely a katonai, titkosszolgálati és külügyi kérdéseivel foglalkozik. Az Európai Unió főtárgyalója a hivatalos elnevezése az EU külügyminiszterének. Hogyan alakul ki az EU külpolitikája, mekkora szerepe van benne a tagállamoknak? Az Egyesült Államok, Oroszország és Kína áll az EU külpolitikájának a fókuszában? Afrika a jövő kontinense? Változatlanul a „két állam” elve az izraeli-palesztin konfliktus a békés rendezés célja? Indul-e Ara-Kovács Attila a 2024. június 9-ei EP választáson ismét? A kérdéseket Tóth Zoltán szerkesztő-műsorvezető fogalmazta meg.
Szólj hozzá!
Címkék: videó demokrácia Európai Unió Civil Rádió Ara-Kovács Attila Budaörsi Olvasókör 2024 európai parlament és magyar önkormányzati választások és magyar 2024 Magyarország
2024.02.12.
11:53
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Téli ételek
2024-02-16 13 óra Télre való ételeket készítünk olyan alapanyagokból, amelyek frissek. A rizottó olasz változatával Itáliában ismerkedtünk meg, de hamar a magyar konyha részévé vált. Milyen rizsből készítsük, olaszból vagy kínaiból? Mit kezdjünk a rizottó maradékával? A máj is tipikus téli étel és döntenünk kell, hogy sertés vagy kacsamáj legyen-e a házilag készült májkrém alapja, amelyet Tibortól tanultunk. A hagyományos magyar gombák (champion, laska, erdei) mellett felkapottak lettek a kínai gombák (fafülgomba, shitake) is. Mire jók ezek a gombák? Farsang után is vannak családi ünnepek, ezért ajánlunk ráklevest, sült csirkeszárnycombot és gesztenyepürét, és nassolásnak kétszer sült sós mogyorót.
Szólj hozzá!
Címkék: videó Rádió Bézs Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin Krumplihámozók klubja 2024 Magyarország
2024.02.10.
13:22
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Schmidt Pál után felkészül Novák Katalin...
Szólj hozzá!
Címkék: kormánypárt jóállam Diktatúra 2024 Magyarország
2024.02.10.
00:27
Írta: Dr. Tóth Zoltán
A pedofília mindent legyőz!
Mentegetik a menthetetlent!
Pedofília! A gyermekek megrontása (szexuális élvezet tárgyaként) évezredes kéjelgési szokás az erőszakos családfők, hitehagyott papok, rablóbanda főnökök és diktátorok világában. Újabb időkben előbb kevesek, majd egyre többen és a legújabb időkben feminista nők, pártok, államok álltak ellen a pedofilok élvezkedésének és büntetlen garázdálkodásának. A családok félelmei a maguk elől is titkolt titkok feltárásától, a nyilvánosságtól való ezoterikus rejtelem megismerhetőségétől, mind akadályozták a pedofilokat „a szabadságuktól”. Azonban - titkosan - szabad utat engedtek/nek az ősi szexuális ösztöneik civilizálatlan kifejtésének.
Az ősi szexuális ösztönök szabályok közé szorítása a civilizáció évezredes hagyománya. Vannak bizonyos ősi szexuális ösztönök, amelyek korlátozása (pl. vérfertőzés) beilleszkedtek a társadalmi erkölcsi és jogi szabályai közé, és vannak, amelyek búvó patakként a velünk élő napi események részeként - elhallgatva – együtt él velünk a politikában. Ilyen a pedofília.
Az erkölcs nélküli politika fontos eszköze, hogy a pedofília fogalmát (gyermekek megrontása) kiterjeszti természetadta szexuális magatartásokra (homoszexualitás) is, majd politikai szavazatszerzés céljából a saját pedofiljai számára büntetlenséget biztosít a maga által kreált pedofília bűncselekmények büntethetősége alól.
A szerelem mindent legyőz! – olvashattunk a latin szerző versében, amelyet felnőtt emberek közötti szexuális kapcsolatról írt.
A pedofília mindent legyőz! – olvashatjuk ki a mai Magyország kormányzati tényezőinek a nyilatkozataiból. Majd szavakban felmentik magukat a bűn alól. Sőt! alaptörvényt módosítanak, hogy a JÖVŐ-ben nem lehet ezt a bűnt elkövetni.
A normalitás legyőzi a jelenlegi kormányzati tényezőket!
Szólj hozzá!
Címkék: jóállam filmszínházirodalom Budaörsi Olvasókör 2024 Magyarország
2024.02.08.
13:29
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Olvasókörben: Losó Györgyné, Melinda önkéntes kultúrális-vallási rendzvényszervező
Budapest 19. ker. Kispesten él Losó Györgyné Melinda, aki fodrászként sokféle önkéntes munkát végez: helytörténész, Holokauszt-kutató. Szociális munkaként rászorultaknak főz, valamint kulturális-vallási programokat szervez a kerület lakosainak. Roma Felzárkóztatási Egyesület tagjaként minden korosztállyal foglalkozik az ismerőseivel közösen, kezdeményezésükre Pege Aladárról egy teret nevez el az önkormányzat. Melinda könyvet írt, filmet forgatott a muzsikus cigányok életéről. Igazi szociális polihisztor, akinek lányai lépnek a nyomába.
Szólj hozzá!
Címkék: videó Budapest Civil Rádió Budaörsi Olvasókör 2024 Magyarország
2024.02.04.
20:37
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Vegetáriánusoknak főzünk
2024-02-09 13 óra Rádió Bézs az interneten. Vegetáriánusoknak főzünk! A legfontosabb kiegészítők felsorolása: zabpehely, joghurt, rozskenyér, zöldfűszerek, fokhagyma, hagyma, piros és fekete retek, torma, egyes tejtermékek, sárga és fehér répa, cékla, saláták. A vegetáriánus ételek alapanyagai: spenót, gomba, karfiol, leveszöldségek, lencse, bab, sárgaborsó, káposzták, spárga. Sütésre, főzésre zsír vagy vaj helyett használjunk kókusz olajat vagy növényi (repce) olajat. Minden egyes zöldségből készíthető előétel, leves, pörkölt vagy köret. A rizsből, a tésztából, a burgonyából személyenként max. 5 dkg használható fel. A vegetáriánusok legszigorúbb változatában nem használhatunk semmilyen tejterméket és tojást sem. A zöldség ételek alapkérdése a sok fűszer, beleértve a csilipaprikát is. Ízesítsük a zöldségeket és jó ízű lesz az étel!
Szólj hozzá!
Címkék: videó Rádió Bézs Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin Krumplihámozók klubja Egyszemélyes ételek 2024 Magyarország
2024.02.03.
10:41
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Édesanyám neve
Ismeretlen számról hívott valaki, amíg ki volt kapcsolva a mobilom. Visszahívom, és egy gépi hang megkérdezi: Panaszügy? Egyes gomb. Áramügy? Kettes gomb. Gázügy? Hármasgomb.
Mivel nincs panaszügyem és nem tudom hogy gáz vagy áramügyben hívtak-e, ezért találomra megnyomom a kettest. Zene, várok, zene várok. Leteszem.
Másnap az utcán ér utol egy ügyintéző hívása, gázügyben, és adategyetetést javasolt a gázszámlám száma alapján. Nincs nálam a gázszámlám. Akkor az állítólagosan hiányzó adataimat kérdezi: Anyja neve? Kérdésre kérdés a válasz: Nem fizetem a gázszámlát?
De igen fizeti.
Akkor miért kell a 20 éve elhunyt édesanyám neve?
Mert szolgáltató váltás történt, és az adatai elvesztek.
Ha elvesztek az adataim, akkor honnét tudja a mobilom számát?
Mert itt van előttem az Ön gázszerződése, de abból hiányzik az édesanyja neve, ami kötelező.
De én rendszeresen postán kapom a gázszámlát, tudják a lakcímemet.
Nem tudjuk, mert ön csoportos megbízással fizeti már régóta a gázdíjat!
Javaslom, hogy akkor hívjon újra ha nem fizetem a számlát!
Ön szerződésszegő! és leteszi a telefont.
Most várom a retorziót.
Javaslom, tegyenek panaszt az édesanyámnál.
Szólj hozzá!
2024.01.31.
16:33
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Olvasókörben: Iványi Tibor orvos
Iványi Tibor háziorvos volt Magyarországon 13 évig a MET egyház Dankó utcai hajléktalanokat ellátó kórházában. Nyugdíjazásáig Svédországban dolgozott szintén háziorvosként, így megalapozott véleménnyel tudja összehasonítani a két egészségügyi ellátó és biztosítási rendszert. Az oroszok által kirobbantott ukrajnai háború kezdete óta már 11 alkalommal vitt segélyszállítmányt döntően orvosi eszközöket és gyógyszereket Kárpát-aljára, Kijevbe és a háborús övezetbe. A magyar, a svéd és az ukrán tapasztalatairól kérdezi Iványi Tibort Tóth Zoltán, szerkesztő-műsorvezető.