2024-01-26 13 óra. Sorra vesszük a téli zöldségeket: sárgarépa, cékla, kelbimbó, káposzta stb, +csirke. Új receptekbe beépítjük a téli zöldségeket: zöldséges rizottó, borscs kocsonya. Új fűszerezéssel láthatjuk el a csirkecombot is, amely keleti ízeket idézhet fel mindenkiben. A káposztát nem csak savanyítva ehetjük, hanem nyersen és blansírozva is elkészíthetjük. Krémlevest készíthetünk brokkoliból, és ki ne dobják a vastag szárát se! A Nevető Parnasszus c. 1973-ban megjelent gyűjteményből Haumann Péter olvas fel egy Karinthy verset. A téli bezártságon sokat segít az otthoni torna: állva, ülve, fekve is lehet tornászni, de sokat segíthet egy kisméretű gumilabda vagy ülőmunkához nagyon hasznos az ülőpárna és az óriás labda is. Az új receptek közben vidám zenéket is hallgathatunk.
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
2024.01.24.
12:19
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Szezonális téli ételek
Szólj hozzá!
Címkék: videó filmszínházirodalom Rádió Bézs szakácskönyvből kimaradt Kiss Katalin 2024 Magyarország
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://tothzoltan.blog.hu/api/trackback/id/tr7318310209
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.