2023-06-09 13 óra Rádió Bézs. Andalúzia (Dél-Spanyolország régiója) a virtuális utazásunk célpontja. Budapestről Malagába repülünk, és onnét bérelt autóval teszünk egy kört a középkori mórok birodalmában. A mai spanyolok megőrzik a történelmi emlékeket, de katolizálták az egész vidéket a spanyol királyság alatt. A régió fő megélhetési forrása a turizmus és a mezőgazdaság. A mai spanyolok maguk is szeretnek enni (és van is mit), és a turistákat etetik: tapas-szal, gazpacho-val, olivá-val, rozskenyérrel, szőlővel, naranccsal és ököruszállyal. Mindenből kóstolunk egy kicsit és megadjuk a receptjét azoknak az ételeknek, amelyek itthoni alapanyagokból is megfőzhetünk. A körút megállói Ronda, Sevilla, Granada arab és mór emlékei. Vegyünk részt együtt egy flamenco esten, és a végén táncoljunk együtt a hivatásos táncosokkal. Aki nem vesz részt a közös táncban, azok egy pohár vörösbort kóstolhatnak meg.
2023.06.06.
13:08
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Andalúzia receptjei
Szólj hozzá!
Címkék: videó Rádió Bézs Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin 2023 Magyarország
A bejegyzés trackback címe:
https://tothzoltan.blog.hu/api/trackback/id/tr1418140278
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.