2022.12.06.
16:38

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Kiss Katalin: Előfőzés karácsonyra

2022-12-19 12 óra Rádió Bézs. Előfőzés karácsonyra. A karácsonyi ünnepség fekete pillanatai, amikor mindenki az ünnepi asztal körül ül, és a háziasszony/háziférfi rohangál a konyha és az asztal között. Mindenki ünnepel, de egy valaki csak megfárad, hogy a többiek jól érezzék magukat. Ezen a helyzeten csak két féle módon változtathatunk: ha mindenki hazulról magával hozza azt, amit enni-inni akar vagy a házigazda előre dolgozik, hogy az ünnepen ő is az asztalnál ülhessen, mert előre elkészített minden fontos ételt. Az előre elkészített ételek: rakott kelkáposzta, töltöttkáposzta, körömpörkölt. A másik lehetőség az alapok előkészítése: húsleves, pörköltalap, halászlé alap stb. A desszertekben is előrébb lehetünk, ha sütés nélkülieket készítünk: kókuszgolyó, almáspite golyó, gesztenye guriga. Töltsük közös beszélgetéssel a családi ünnepet, és legyen mindenkinek jó étvágya, anélkül, hogy mint egy fáradt kacsa ülne a vendéglátó a többiek között az ünnep végén.

Szólj hozzá!

Címkék: videó Rádió Bézs Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin Krumplihámozók klubja 2022 Magyarország Oltalom Rádió

A bejegyzés trackback címe:

https://tothzoltan.blog.hu/api/trackback/id/tr4317996192

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása