A szavazatok erejével ...

2025-06-13 13 órakor az interneten indulunk a Rádió Bézsben házi kolbászkészítéssel. Milyen arányban keverjük a sertéshúst a szalonnával? Lehet-e szalonna nélkül kolbászt készíteni? Milyen hőfokon és mennyi ideig kell a kolbászt sütni? Ha sültkolbász után még marad kolbászunk, akkor azt másféle…

2025-06-06 13 órakor a Rádió Bézsben, az interneten tepsiben sütünk különféle húsokat és zöldségeket. A tejfölös sajtos csirke elkészítése előtt döntenünk kell, hogy a csirke mely részét/részeit kívánjuk a vendégeinknek tálalni. A családban már mindenki tudja, hogy ki melyik részét kedveli a…

2025-05-30 13 óra Rádió Bézs az interneten. Túlvagyunk a primőrökön és a nyári főzelékek következnek. A magyar konyha kedvelt étele a főzelék, amely valamely zöldségből és sűrítésből készülnek: burgonya, zöldborsó, zöldbab, tavaszi főzelék, továbbá a kelkáposzta és a paradicsomos káposzta, a spenót…

Dr. Vörös Imre (akadémikus, egyetemi tanár) a rendszerváltáskor megbízást kapott a Keresztény iskolatestvérek szerzetesrendjének bécsi vezetőjétől, hogy ismét alapítsa meg a budapesti iskolát, amelyet 1950-ben a Rákosi kormány bezáratott. Hogyan lehetett a rendszerváltás után az egyházaknak…

2025-05-16 13 órakor a Rádió Bézsben, az interneten. Latinul, franciául és magyarul is a primőr azt jelenti, hogy „első”. Egy kis különbség a nyelvek között, hogy magyarul egy gyűjtőnév, amely zöldségekre és gyümölcsökre vonatkozik: spárga, újkrumpli, új hagyma, zöldbab, zöldborsó, leveszöldségek,…

2025-05-05 20 órakor a Civil Rádió Olvasókörében a vendégünk Chronowski Nóra alkotmányjogász, az Európai Unió gyökerei c. sorozatunkban. A II. világháború tanulsága: olyan nemzetközi együttműködési szervezeteket indokolt létrehozni, amelyek megakadályozzák a III. világháború kirobbanását. E gondolat…

20250525 Bézs A felszabadulás napja. Olaszország. 2025-054-25 13 órakor a Rádió Bézsben az interneten. A mai nap a felszabadulás napja Olaszországban. A turisták azonban nem a II. világháború végét, a fasizmus legyőzését ünneplik, hanem kulturális kincsekre, jó ételekre és a „vino di casa”-ra…

2025-04-18 13 óra Rádió Bézs az interneten. Van-e különbség a mártások és a szószok között? Nemzetiségek szerint is csoportosíthatjuk a mártásokat és a szószokat: francia, olasz, magyar, spanyol, argentin, orosz, vagy holland. A nemzetiségek szerinti csoportosítást azonban sokan megkérdőjelezik,…

2025-04-14 hétfőn 20-21 óra között a Civil Rádió az interneten. Földi András akadémikussal keressük a választ arra, hogy a tudomány lehet-e politikamentes, és a politika meghatározhatja-e a tudomány céljait és eredményeit. E kérdésekre adott válasz megosztja a tudósokat, a politikusokat és a…