A szavazatok erejével ...

Hunting stuw vagy Hungarian Goulash és a világon mindenütt megértenek, ha ezt mondod. Bár egyes Afrikai országokban a mókushúsból készítik pörköltet[i], de általában marhából, vagy vadhúsból készül, és ritkán tesznek bele leveszöldséget, de az sem kizárt. 66 ezer találat az interneten a pörköltre,…

  Nyitnikék pince 2015-ben: Született feleségek.   Badacsonyban terem a szőlő, budaörsi pincében készül bor már 3 éve. Szigeti Andrea „Nyitnikék” pincéje mindig kristálytiszta fehér borokkal mutatkozik be. A csavaros zárókupakkal ellátott üveg kívülről rendkívül elegáns: nyomdaipari…

Nyitnikék pince 2015-ben: Hableány. A 10. házassági évfordulóinkat[i] azzal ünnepeltük meg, hogy nászútra Velencébe utaztunk. (Az olvasó fantáziájára bízom, hogy miért telt el házasságkötésünk után 10 év, mire összespóroltuk a velencei nászút pénzét.) A nászutakról szóló filmvígjátékok…

136 adag sertéspörölt készült 20 kg sertés apróhús, 2, kg zsír, 3 kg füstölt csülök, 4 kg konzerv lecsó, 0,15 kg édesnemes és csípős paprika, 10 l alaplé felhasználásával. Jó étvágyat!

Meghívó a Budaörsi Olvasókör tagjainak és barátainak! 2016. április 30-án, szombatra, a Jókai Művelődési Központ főzőversenyt hirdetett, amelyen részt veszünk. Budaörsi Paprikáskrumplit főzök együtt azokkal, akik 16 órára eljönnek a versenyre. http://jmmk.eu/rolunk/elerhetoseg/ A menü a…

  Pészach. Kivonulás ünnepe van ezen a héten a zsidók számára. Kik és hová vonultak, amelyet egy hétig, 8 napig ünnepelnek? Katalin lengyel, másik nevén zsidó tojást készít. A múlt héten amerikai reggelit ehettünk, ma az angol reggeli kerül terítékre.  Hallgatóink főzték című rovatunkban Gyöngyi…

Mit főzzek? – Válassz!” – a fakanálnál Tóth Zoltán, kedden 13-14 óra között. Walt Disney orlandói vidámparkjába látogatunk, virtuálisan, Floridába. Majd a párizsi Disneyland következik, és végül egy pillantás a debreceni Disney parkra. Hallgatóink főzték rovatunkban Katalin egy amerikai reggelit…

  2016. április 12-én 13 órakor a „Mit főzzek? – Válassz! c. műsorunkban a bajor sör titkait kutatjuk és ellátogatunk Bajorországba. Útimarsallunk Zsuzsanna asszony, Augsburgból. Hallgatóink főzték rovatunkban József takarékosan, finomat és Katalin primőr spenótot főz a Rádió Bézs hallgatóinak.…

  Kirándulunk a Németországi bajor Augsburgba. Hallgatóink főzték rovatunkban Zsuzsanna augsburgi specialitást főz, és zöld ivóleveket présel a Rádió Bézs hallgatóinak. Gyógyító ételek rovatunkban Bátri Mária dietetikus tanácsait hallgathatjuk meg. Benke László olimpiai…

Nők Napján magyarul és olaszul meghallgatjuk az ÉLJEN MINDEN BÁJOS SZÉP NŐ című dalt. Arisztophanész vígjátékáról elmélkedtünk, amelyben a női kezdeményezésű szerelmi sztrájk békét hoz Athénban, Spártában és a hálószobákban. Petrovics Emil „Ilyen a háború” c.…