2023-05-26 13 óra Burgenlandba látogatunk, első megállónk Eisenstadt, és ott a Haydn múzeumban nézünk körül. Vidéki kőrútunkat elektromos (!) lovaskocsin folytatjuk és a szőlős dombok között utazgatunk fehér bort kortyolgatva a sült szarvasgerinc mellé. A hegyekben sok féle túraútvonal vár minket, és a túrajelzések alapján a túra nehézségi fokáról is tájékozódhatunk. A kis présházakat éjszakai szálásokká alakították turistáknak, ahol megfőzhetünk egy jó vadpörköltet is. Hagyományos népi étel a véreshurka, párolt káposztával és törtburgonyával, amelyet otthon is elkészíthetünk. Az egyben sült tarja szeletek egy zsemlében friss zöldséggel kellemes uzsonna lehet. Röviden megismerkedhetünk a burgenlandi magyarok kulturális egyesületével és játékaikkal. A műsor egy töltött levelestésztával és jó zenével zárul.
2023.05.23.
12:18
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Burgenlandi kirándulás
Szólj hozzá!
Címkék: videó Rádió Bézs Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin 2023 Magyarország
2023.05.20.
19:58
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Újabb módosítás a választási törvényekben
www.klubradio.hu/archivum/megbeszeljuk-2023-majus-18-csutortok-1605-33113 Tóth Zoltán beszél Bolgár György műsorában a Választójogi törvény újabb változtatásairól
36perc 28-tól 47 perc 40-ig
Szólj hozzá!
Címkék: választás 2024 európai parlament és magyar önkormányzati választások és magyar 2023 Magyarország
2023.05.20.
12:59
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Budaörsi főzőverseny 2023 május 20 a Jókaiban
Budaörsi retro smurc
Budaörs 2023. május 20. szombat 15 óra Jókai Művelődési Ház.
Budaörsi Városvédő Egyesület és
a Budaörsi Olvasókör versenyműve
Az eredeti smurcot[i] 1990-ben főztük Budaörsön egy régi sváb recept alapján, amelyet most RETRO ételként készítünk el a főzőversenyre. Az étel alapjaiban ugyanaz, de kihagytuk az eredeti receptből a babot, és azt csirkés-zöldséges alaplével helyettesítettük.
Bevásárló lista 10 főre
1 egész tanyasi csirke és 12 db csirke alsó comb (a kapaszkodós)
2 kg vegyes leveszöldség
0,5 kg gomba
1,0 kg nokedli
0,6 kg vöröshagyma
1 liter alaplé
1 doboz tejföl
2 dl tej
só, bors, kurkuma, őrölt pirospaprika, paprikaolaj, paradicsomlé.
Metódus
Az egész csirkét szétbontjuk. Az aprólékból és a zöldségből alaplét főzünk. A főtt aprólékot más célra hasznosítjuk. A hagymát zsíron dinszteljük, kifehérítjük rajta az alsó combokat és a kockázott mellhúst. Felengedjük a paradicsomlével és alaplével. Fűszerezzünk. Amikor a hús már majdnem puha, akkor beletesszük a gombát és nokedlit. A tejfölt hőkiegyenlítéssel (kevés forró levessel külön edényben feloldva), simára keverve adjuk a smurchoz. Egytáléteként tálaljuk, amelyet paprikaolajjal díszítünk. Aki még kenyeret is szeretne a smuchoz, az kovászos parasztkenyeret is kaphat hozzá. Egy pohár fehér vagy vörös bor jót tesz után mindenkinek.
Kép Kiss Katalin, 2015. április 23. "Főzőverseny Budaörsön" korabeli csapata
Szólj hozzá!
Címkék: Budaörs szakácskönyvből kimaradt Budaörsi Olvasókör Budaörsi Városvédő Egyesület Olvassunk! és Főzzünk! 2023 Magyarország
2023.05.19.
16:43
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Akkumulátor gyárak: Debrecen
20230531 Oltalom Akkumulátor gyárak Debrecenben
2023-05-31 10-11 óra között Oltalom Rádió. Debrecenbe látogatunk – Göd és Győr után – az akkumulátor gyár telepítése ügyében. A riportalany Pallás György, matematika tanár, aki aktívan részt vesz a lakossági tiltakozások megszervezésében. „Nem az iparfejlesztés ellen vagyunk, hanem kulturált fejlesztést kell megvalósítani. Nem csak a beruházó érdekeit kell érvényesíteni, hanem a lakosság érdekeire is figyelemmel kell lenni a döntés meghozatalakor!” Az akkumulátor gyárak víz- és energia igényesek, nincs meg a hozza a kellő humánerőforrás, és értékes mezőgazdasági földeket vonnak ki a termelésből. A műsor bemutatja az érinett civilszervezetek és ellenzéki pártok ilyen irányú tevékenységét is. A szerkesztő-műsorvezető Tóth Zoltán.
Szólj hozzá!
Címkék: videó jóállam 2023 Magyarország Akkumulátor gyárak
2023.05.15.
21:50
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Ellenzék Törökországban: Lesz 2. forduló az elnökválasztáson!
Lesz 2. forduló Törökországban az elnökválasztáson. Ez sikert jelent az ellenzéknek, mert a jelenlegi elnök túlhatalma, a "lejt a pálya" kialakítása a nevéhez és pártjához kötődik. Így a választás nemzetközi éttékelése joggal állapítja meg a "félig szabad, de tisztességtelen és átláthatatlan" jelzőket. A parlamenti választáson azonban valószínűleg a többséget a kormánypárt adja, de nem lesz kétharmada a törvényhozásban.
Az ellenzék következő sikere az lehet, ha a köztársasági elnöki poziciót elnyeri, de egy ellenséges parlamenti többséggel kell szembenéznie.
Teher alatt hajlik a pálma!
Szólj hozzá!
Címkék: választás Törökország
2023.05.15.
11:10
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Olvasókörben: Kamarás István vallásszociológus
„Evangélikus Hittudományi Egyetem, Dies Academicus, Sopron, 2023. április 21.
Aligha van magyar (határainkon inneni vagy túli) könyvtáros, aki ne ismerné Kamarás István nevét
és legalább két-három munkáját... – írta róla Vajda Kornél 2014-ben. Hozzátehetjük: Kamarás
István eddigi életműve alapján nemcsak a könyvtárosokra érvényes ez a megállapítás, hanem a
vallástudósokra és a szociológusokra, a tanítók, tanárok, nevelők és oktatók köreire óvodától a
MTA-tagságig terjedően, szülőkre és gyerekekre, a katolikusok, evangélikusok, adventisták és
krisnatudatúak, de még a tájékozott állatkertlátogatók népes táborára is.” Idézet a Kamarás Istvánt méltató laudációból, amelyet az egyetem rektorhelyettese Béres Tamás készített.
Szólj hozzá!
Címkék: videó Oltalom Rádió 2023 Magyarország
2023.05.13.
17:57
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Török ellenzéki összefogás kontra diktátor
Török választási eredmény?
Erdogán, a Török Köztársaság jelenlegi elnöke és az összefogott ellenfelei (6 ellenzéki párt) jelöltje küzd az új elnöki megbízatásért. Milyen eredmény várható egy ilyen választási kampány után:
- az ellenzéki politikusok és ellenzéki szavazók egy része ellenzéki volta miatt börtönben van,
- a török állam minden jogi és politikai eszközt bevetett az ellenzék lejáratására,
- a média döntő többsége Erdogán kezében van,
- a török állami költségvetésből finanszírozzák az erdogáni kampányt.
Az Európai Unió és a NATO is aggodalommal tekint a török választásra, mert Erdogán győzelme a jobboldali diktátorok pozícióját erősíti, az ellenzéknek már is sokat jelentene, ha második fordulóra kényszeríthetné a jelenlegi elnököt.
A jelenlegi magyar miniszterelnök nyíltan Tramp mellett áll, és titkosan a diktátor társának drukkol.
A remény hal meg utoljára…
Szólj hozzá!
Címkék: választás
2023.05.08.
18:20
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kamarás István: A szerelem folytatása... a házasság és a válás?!
2023. május 15. Civil Rádió 20-21 óra között. A szerelem folytatása a szeretet vagy a gyűlölet?! c. műsorsorozat eddigi vendégei voltak: Gábor György vallásfilozófus, Szunyogh Szabolcs író, Iványi Miklós lelkész, Füri Judit a NANE szakértője, Bede Zsuzsa pszichológus, Standovár Júlia fotóművész, Berentés Zsuzsa pszichológus, Hábetler Adnrás operaénekes. A mai műsorban Kamarás István szociológust arról kérdezte Tóth Zoltán, hogy a házasságok az égben vagy a földön köttetnek? Milyen értékeket valósít meg a jó házasság? Az Újszövetségben vannak jó és rossz házassági történetek? A családtervezésnek vannak elfogadható és elfogathatatlan módszerei? Bízhatunk-e a család intézményének a jövőjében?
Szólj hozzá!
Címkék: videó Civil Rádió Budaörsi Olvasókör Biblia emberei 2023 Magyarország Szerelem folytatása...
2023.05.08.
11:14
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Nyaralás, de hogyan?
2023-05-12 13 óra Rádió Bézs. Ki engedheti meg magának, hogy nyaralni menjen? Valamilyen módon mindenki! Megbeszéljük, hogy a különböző anyagi helyzetben levő családok milyen módon nyaralhatnak élethelyzetüknek, szokásaiknak és pénztárcájukhoz mérten megfelelő módon. Nyaralni lehet családosa, többgenerációsan, kettesben vagy akár otthon is. Ennek megfelelően változnak az utazási módok, a szállások típusai, a programok és étkezési lehetőségek is. A gyerekekkel való közös nyaralásra „csak” 10-12 év nyújt időkeretet, de a kettes való világjárásra több évtizednyi lehetőségünk is van. Mi az all inclusiv és a street food étkezés? A nyaralás közben nagyon alkalmas egytálétel a lecsó, és a pörköltből még legalább két féle másik étel is elkészíthető. A pihenésül vidám zenéket is ajánlunk. Műsorvezető Kiss Katalin.