2024-03-08 13 óra Rádió Bézs az interneten. A tea mint ital „felfedezése” Kínában történt, de világhódító útját a brit birodalom segítette. Az angol tea az életforma részére vált, különösen az ötórai tea, amely családi, társadalmi szertartássá lett. Magyarországon a polgári szórakozás (plusz pezsgő és tánc) fontos eleme volt. Japánban a kulturális ágazatok mellett a „tea művészet” kifinomultságával kiemelkedő helyet foglalt el az elit világában. Az orosz, a dél-kelet ázsiai fekete teák mellett sokan kedvelik a gyümölcs teákat, mert nem tartalmaznak koffeint. Ellátogatunk Londonba egy elegáns teázóba, ahol érlelt marhahúst is vásárolhatunk, majd megtudjuk, hogy mit jelent az angol uborkás szendvics. A magyar tea mellé kaphatunk aprósütemény recepteket, amelyek otthon mi is elkészíthetünk családtagjainknak, barátainknak egy csésze tea mellé.
2024.03.05.
18:42
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Öt órai tea
Szólj hozzá!
Címkék: videó Rádió Bézs szakácskönyvből kimaradt Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin 2024 Magyarország
A bejegyzés trackback címe:
https://tothzoltan.blog.hu/api/trackback/id/tr2518346529
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.