2025.02.01.
17:23

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Kiss Katalin: Nyers és fagyasztott ételek

2025-02-14 13 óra a Rádió Bézs az interneten. A nyers ételek közül először a salátákat vizsgáljuk meg: zöldsaláták garmadája között válogathatunk a piacon – télen és nyáron is. Más-más az ízük, az állaguk és másképpen veszik fel az önteteket. Csak a gyakorlat tanítja meg a szakácsot, hogy melyik…

Szólj hozzá!

Címkék: videó Rádió Bézs Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin 2025 Magyarország

2025.01.30.
17:30

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Kiss Katalin: Főzünk vagy sütünk?

2025-02-07 13 órakor a Rádió Bézsben az interneten. A „főzés” és a „sütés” szavaknak tájjellegű formációi is vannak: dinsztelni, resztelni, párolni vagy csőben sütni – sokféleképpen használható szavak, amelyek nem azonos ételkészítési módok pontosan. Egy étel elkészítése lehetséges a sütés és a…

Szólj hozzá!

Címkék: videó szakácskönyvből kimaradt Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin 2025 Magyarország

2025.01.28.
09:08

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Kiss Katalin: Disznótoros

2025-01-31 13 óra Rádió Bézs az interneten. Disznótorost azok is esznek, akik még nem láttak élő malacot vagy disznót, csak az üzletben találkoztak májas, véres hurkával vagy kolbásszal és pecsenyével a karácsonyi vásáron. A mai idős generáció falusi nagyszülei még életük részének tekintették a…

Szólj hozzá!

Címkék: videó Rádió Bézs szakácskönyvből kimaradt Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin

2025.01.27.
21:53

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Meghalt Feledi Péter.

Jogászként diplomázott, majd megnyerte a Riporter kerestetik vetélkedősorozat 1971-es évadát. Olyan műsorokat vezetett, mint a Radar, az Ablak, a Fiatalok órája, a Záróra és az Aktuális. 1998-99-ben az MTV alelnöke volt.

Szólj hozzá!

Címkék: rendszerváltás 2025 Magyarország

2025.01.27.
17:09

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Sommer Katalin, Holokauszt túlélő

2025-02-03 20 óra Civil Rádió az interneten. Sommer Katalin (1939) gyermekként élte túl a vészkorszakot. Édesapja munkaszolgálatos volt a II. világháború idején. Édesanyjával együtt a szerencse mentette meg a Dunába lövéstől, ahová több ezret belelőttek a nyilasok. A gettó felszabadulásával úgy…

Szólj hozzá!

Címkék: videó vészhelyzet MEASZ Civil Rádió Budaörsi Olvasókör 2025 Magyarország

süti beállítások módosítása