2023-03-17 13 óra Rádió Bézs. Finnországba kirándulunk és helyi ételek receptjeivel ismerkedünk meg. Finnország évszázadokig a pravoszláv orosz birodalom és a svéd királyság között őrlődött, és független államként csak 1917-től működik. Az elmúlt 30 évben a szegénysorból felküzdötte magát a legfejlettebb országok közé. A műsor vendége Lévai Margit már járt Finnországban, és érdekes tájakról és emberekről mesél nekünk. A rénszarvas húsa nagyon ízletes és zöldséges recepteket is meghallgathatunk vendégünktől. Röviden bemutatjuk a sült céklát, és elkészítjük a karfiolos krumplipürét is, amely köretként vagy kiegészítőként is feltálalható. Egy távoli pillantást vetünk az Északi-sarkra is, mert itt lakik a Télapó, aki egész évben várja a látogatókat, hogy együtt ihassanak egy pohár finn nemzeti italt a göglit, amely a legjobb védőital a hideg ellen.
Feedek
- RSS 2.0
bejegyzések, kommentek - Atom
bejegyzések, kommentek
2023.03.13.
15:40
Írta: Dr. Tóth Zoltán
Kiss Katalin: Finn kirándulás és ételek
Szólj hozzá!
Címkék: videó Rádió Bézs szakácskönyvből kimaradt Budaörsi Olvasókör Kiss Katalin 2023 Magyarország
Ajánlott bejegyzések:
A bejegyzés trackback címe:
https://tothzoltan.blog.hu/api/trackback/id/tr1518071016
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Nincsenek hozzászólások.