A szavazatok erejével ...

Felső-Tisza vidéki ételeket mutatunk be Makay Béla könyve (1984) alapján, amelyet halászok, vadászok és kirándulók receptjei alapján szabadtűzön készíthetünk el. A régi, paraszti ételkutúrára alapozó könyv felelevenít XIX-XX. századi életképeket is. Egyes főzési módok ma már túlhaladottnak…

Ebben a főzőműsorban arra keressük a választ, hogy mi a különbség a mártás és a szósz között. A francia mártásokat már korábbi műsorban már bemutattuk. Magyar hagyományos rántás alapúakkal indítunk: hagymás, paprikás és fokhagymás ízűekkel. A vaj+liszt alapúakkal folytatjuk a bechamellel és a…

A Budaörsi Olvasókör - Kóra Zsuzsa kezdeményezésére - Petőfi 200 elnevezéssel egy projektet indított a költő születésének 200. évfordulója alkalmából. A projekt eredményei és eseményei megtekinthetők a petofi200.blogspot.hu oldalon.

Olyan idők járnak, hogy a jelenlegi állami vezetés új állami irányítási megoldásokat keres annak érdekében, hogy hatékonyabban tudja megvalósítani parlamentáris diktatúráját. Támogasd a munkánkat, hogy egyre több oknyomozó, tényfeltáró cikkel tartsunk ellent a kormányzati…