2012.07.11.
17:01

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Lecsó - rácpaprikás - leveses lecsó

A Lecsó egy költemény. Magyar specialitás, amelyet sehol a világon másutt nem főznek. Távoli rokonok vannak (pl. francia ratatouille), de azokat ott kell megkóstolni, ahol főzik. Intenzív ízű étel (csak akkor erős, ha olyanra készítjük!), amelyben az alkotóelemek harmonikusak,…

Szólj hozzá!

Címkék: szakácskönyv Budaörs

2012.06.22.
22:57

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Tűzimádás a legrövidebb éjszakán

http://fn.hir24.hu/csucsfogyaszto/2008/06/20/szentivan_ej_magikus_ejszaka Bőrös malachús szentiván éjszakájára – Macsó módra (A leghosszabb nappal, amely tegnap volt 2012. július 21-én) L: Shakespeare és Woody Allen egyes művei…

Szólj hozzá!

Címkék: szakácskönyv Budaörs filmszínházirodalom

2012.05.14.
18:33

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Budaörsi főzőverseny 2012 május 12.

Budaörsi paprikás-krumpli, Petőfi Sándor - Ady Endre utcai módra Minden paprikás-krumpli hasonlít egymáshoz. A lényeg a krumpli (burgonya), zsír, hagyma és a pirospaprika. Mindezek az alapanyagok elengedhetetlenek, ha bárhol a világon paprikás-krumplit akarnak főzni. Ezután…

Szólj hozzá!

Címkék: szakácskönyv Budaörs

süti beállítások módosítása