A szavazatok erejével ...

2024-09-20 13 óra Rádió Bézs. Rakott ételeket készítünk, amelyeknek van más neve is: görögül, olaszul, szerbül, franciául. A „rakott” általában zöldség-burgonya alapot jelent, amelyen a „rakomány” hús, gomba, kockázott másik fajta zöldségek, paradicsom, zsemle, zabpehely és sok féle fűszer. Csőben sütjük a rakottat, és ügyeljünk a tálalásra! Éles késsel nagyobb kockákat hasítunk, majd lapáttal emeljük az adagot a tányérra. Milyen rakottakat főzünk? Kelkáposzta, fehérkáposzta, a burgonya (3 féle), tök, karfiol, tészta, padlizsán. Vidám kortárs könnyűzenét hallgathatunk közben, amíg leírhatják a recepteket.

Vakvezető kutyák segítik az embereket. Azonban a vakoknak csak 1%-a rendelkezik ilyen ilyen kutyával. Segíthetünk mi is!

Mezőfalván családi ünnepség.

A Európai Unió már elfogadta költségvetését, és az EU Bizottság biztosainak a megválasztása után elkezdődik az EU stratégia jóváhagyási folyamata. Szakmai és politikai javaslatok állnak jelenleg egymással szemben. A politikai javaslatok egyszerűek: Európai Egyesült Államok vagy szuverén tagállamok laza szövetsége-e a jövő? A szakmai javaslatok nyelvezete bonyolult a szöveg hosszadalmas. A politika 3 szavas mondatokat fogalmaz meg és az érzelmekre akar hatni. Az Európa Klub 2024. szeptember 16-án konferenciát tart a kérdésekről. Inotai András közgazdász számára a kérdéseket Tóth Zoltán fogalmazta meg.

2024. szeptember 16. hétfő 20-21 óra között a Civil Rádió Olvasókörében Petschnig Mária zita közgazdász negyedévenként összefoglalja hallgatóink számára az állmi költségvetés egyenlegéről, a többletről, a deficitről, az államadósság mértékét. A gazdaság fontos mutatója a GDP, a beruházások és az életszínvonal alakulásának a mutatói és infláció mértéke. A munkanélküliséget felváltotta munkaerő hiány, árad hozzánk az ázsiai tőke, az európai unió szűkíti a támogatásokat.  A nemzetközi helyzet fokozódik! ez a köznyelvi kiszólás jól jellemzi a jelenlegi helyzetet. Hogyan zárja az állami költségvetés és családi háztartások a 2024. évet? A kérdéseket Tóth Zoltán fogalmazta meg.

2024-09-06 13 óra Rádió Bézs az interneten. Hippokratész i.e. 400 évvel már orvos és fűszertudós volt. Az orvosláshoz szüksége volt gyógyszerekre, amelyeket a füvekben talált meg. A fogyókúrának, a gyógyulásnak ma is szerves anyaga a fűszer, azonban ma már több: a mindennapi ételek jó ízének-ízletességének a megteremtői. A hagyományos magyar fűszerek (paprika, só, hagyma) már közismert, ezért a távoli (ázsiai) fűszerekkel foglalkozunk: gyömbér, fahéj, wasabi. Magyarországon is teremnek ezek a fűszerek? Lehet az ablakpárkányon ilyen fűszereket szaporítani? Milyen ételekhez használhatjuk fel ezeket? Majd beszélgetünk később a borsfajtákról is!