A szavazatok erejével ...

Hideg volt, kicsit fújt a szél, csöpögött az eső, de mi főztünk! Három új fiatal önkéntes csatlakozott hozzánk. 2022-ben 1400 adag meleg ételt készítettünk a Heti Betevő Egyesületnek és az Oltalom Karitatív Egyesületnek, amelyet saját aktivistái osztottak szét.

 Csillag István egy tanulmányt publikált a Népszava 2023. február 10-ei számában, amely két témát is megvizsgál: 1981. december 13-án Lengyelországban Jaruzelski tábornok egy katonai puccsot hajtott végre, hogy megakadályozza az egy évvel korábban törvényesített Solidarnosc további politikai térnyerését. A hadiállapot bevezetését egy éven át titokban tervezték, majd 5000 embert internáltak, korlátozták az emberi jogokat. Lehet-e áthallás a mai magyar belpolitikai helyzetre? – kérdezi Tóth Zoltán szerkesztő a szerzőt. A másik téma a korabeli lengyel hadiállapot és jelenlegi magyar rendeleti kormányzás jogi összehasonlítása.

2023-02-17 13 óra Rádió Bézs. Csökkenő járványveszélyek már lehetővé teszik a turistáskodást. Utazzunk Görögországba: Athén és Korfu a célpontunk. Áttekintjük az utazási módokat (repülő, autó stb.), számba vesszük a görög ünnepeket, amikor nagy a tömeg az üdülőhelyeken, és javaslatokat teszünk az esetleges problémás esetek pénzügyi áthidalására. Az utazás-szervezés jó eszköze az internet: előre válthatunk jegyeket, belépőket és kedvezményeket, amelyekkel olcsóbbá és kényelmesebbé tehetjük nyaralásunkat. Itthon is ehetünk görög ételeket, amelyeknek elmondjuk a receptjét: muszaka, caciki, töltött padlizsán, de a görög italspecialitásokat a helyszínen tanácsos megkóstolni: úzó, metaxa, recina. A receptek között vidám görög zenét hallgathatnak.

Bátri Ferenc és Anikó a csepel Művekben dolgoztak 35 évig. Tettünk egy kirándulást a magyar ipar bölcsőjében... és koporsójában.

A Budaörsi Olvasókör és a Heti Betevő Egyesület jótékonysági tevékenységet (is) végeznek. A jótékonysághoz adományozók is kellenek. Az egyik adományozó a "Nusika" savanyúság készítő őstermelő, akik Halászék káposztáját savanyítják. Nézzük meg, hogy miből lesz a káposzta!

2023-02-10 13 óra Csokonai versével a Bálint nappal kezdjük a műsort, mert a Valentin az magyarul Bálintot jelent. Egy kicsit időzünk a Valentin nap eredeténél, de mivel nemzetközileg és a fiatalabb generációk által már elfogadott szerelem-ünnepről van szó, ezért rátérünk a lényegre: hogyan, mivel és hol ünnepeljünk a Valentin napot?! Mivel a tél a disznóvágás hagyományával telik, ezért szűzpecsenyét, hasalját és oldalast sütünk. Ajándék ételeket is készíthetünk, amelyek szív alakúak: pizza, piskóta vagy desszert. A képviselőfánk is elkészíthető piros csatniból, és a déligyümölcsök is lehetnek saláta alapanyagok. Vidám zenéket is adunk körítésül a tartalmas receptekhez.

Bognár András és felesége Cili pincéjébe, Pátyra, kaptunk meghívást egy disznótorosra. Köszönjük!

2023-01-27 13 óra A Rádió Bézs 2015 februárja óta készít rádióműsorokat, amelyek az interneten hallgathatóak. Egy receptműsor 2015 márciusa óta készít étel-ital javaslatokat a hallgatóknak. Mivel nem lehet 8 évig csak rántást keverni egy rádióműsorban, ezért igyekszünk zenével, verssel, utazással, és történelmi eseményekkel színesíteni a műsort, sőt, helyet adunk az egészséges ételek mellett az egészséges fogyókúrának is. Végig megyünk a hétköznapi gyors- és lassú étkezéseken, az ünnepi villásreggelik után sziesztát tartunk, hogy felkészülhessünk egy estebédre, amely legalább 3 órán át tart, de többet beszélgetünk, mint eszünk. Foglalkozunk a cukorbetegek ételeivel és laktózmentesen is tudunk főzni! Mindig ügyelünk a szezonális alapanyagokra és az infláció mellet javasolunk pénztárca kímélő finom ételeket is.