A szavazatok erejével ...

Praznovszky Mihály gyűjtötte össze a nagy magyar írók bölcs mondásait (írásait) a borról és a kávéról. A "füveskönyvekből" idézünk a műsorban, amelyet Kiss katalin és Tóth Zoltán készített.  

A Budaörsi Olvasókör a Heti Betevő egyesületnek 92 adag meleg ételt főzött: lapocka pörköltet köménymagos főtt burgonyával. Az Oltalom Karitatív Egyesületnek 50 kg alapanyagból 40 kg kechup (paradicsomos ételízesítő) készült. Napközben esett vagy fújt vagy sütött a nap.  

A Civil Rádió Olvasókörének a "Rendszerváltó generáció" c. sorozatában Vicsek Ferenc a vendég. Vicsek ferenc újságíró, főszerkesztő, rádiós és televiziós személyiség. Jelenleg médiakutató. Kutatási témájának a címe: A politikai propaganda indikátorai (mérőszámai), amely a www.dimenziomedia.hu…

A KATA és az energia áremelés felkavarta a közéletet. Milyen eszközei vannak a szakszervezeteknek, hogy a jelenlegi kormányt intézkedései megváltoztatására késztesse? Boros Péternét az MKKSZ elnökét Tóth Zoltán kérdezi az Oltalom Rádió "Olvassunk! és Főzzünk!"  c. műsorában.

Felső-Tisza vidéki ételeket mutatunk be Makay Béla könyve (1984) alapján, amelyet halászok, vadászok és kirándulók receptjei alapján szabadtűzön készíthetünk el. A régi, paraszti ételkutúrára alapozó könyv felelevenít XIX-XX. századi életképeket is. Egyes főzési módok ma már túlhaladottnak…

A  Budaörsi Olvasókör adományokat gyűjt a rászorultaknak. A jótékonysági tevékenységet folytatjuk!

Zongor Gábor jogász előbb köztisztviselő, majd politikus lett, de egész életében festőművészi pályát is befutott. Celldömölk, Budapest és Veszprém életének főbb helyszínei. A rendszerváltás céljairól, és azok megvalósulásáról határozott, de elmarasztaló véleménye van. 2022 májusában megrendezett…

A nyári ételek fő alkotóelemei a zöldségek és a gyümölcsök. Az előételek alapanyagai közül kiemelhetjük a sárgarépát, a zellert, az almát, a salátákat, az ízesítők közül a citromot, a csilit, a petrezselymet és rozmaringot. Az olaj és a víz jó alap az előkészítésre, a bors és a balzsamecet a…

A Civil Rádió Olvasókörének "Rendszerváltó generáció" c. műsorának vendége Dr. Jutasi György, aki tagja volt a Nemzeti Kerekasztal 1. sz. szakbizottságának, amelyik 1989-ben az Alkotmány módosításán dolgozott. Egyetmi oktatóként, így a "Jogtatók" focicsapatának tagjaként testközelben rúgta labdát…

Bibliai gyümölcs a gránátalma, amelyet a tudás fájáról szakított le Éva. Évezredes története van ennek a gyümölcsnek, amelyet nyersen, főzve és sütve is használhatunk a konyhában. Michaela Döll könyvéből merítjük az okosságokat, de saját recepteket is bemutatunk: előételek, saláták, desszertek…