2023-01-13 13 óra Ma receptjeink a gombás ételekről szólnak. Hány féle gombát ismerünk (sokat) és hány félét használunk (keveset) a konyhában? A gomba édestestvére a dinsztelt hagyma és a törtbors. A zöldséges gombalevessel indítunk, majd szót ejtünk a finn, a svéd, a magyar és az orosz konyhában a…