2017-09-29 13 óra Zsille Péter: menta, citromfű, téli tartósítás a nyári fűszerekből. Kiss Katalin: sárgadinnyeleves mentával: hozzávalók / 4 adag: 3 kg görögdinnye, 3 szál menta, 3 ek akácméz. Mentaszörp és citromfűszörp: hozzávalók / 8 adag: a menta- vagy citromfűleveleket jól átmossuk. A felkarikázott citromot, a vizet és a mentát/citromfüvet beletesszük egy fazékba, és egy napra hűvös helyre tesszük. Másnap beletesszük a cukrot és a citromsavat, és felforraljuk. Ha kész, leszedjük a tetejéről a citromot és a leveleket, és üvegekbe öntjük. Ezután meleg takarók közé, száraz dunsztba rakjuk az üvegeket kihűlni. A receptekhez illő zenéket is hallgathatunk!
