2025-10-15 12-13 óra között a Rádió Bézsben az interneten. Lassan, de biztosan a magyar (hétköznapi) konyhának is részei lesznek az alaplevek. A francia-osztrák konyha hatására jelent meg a XIX. században először, majd Gundel Károly rendszeresítette a magyar (nagypolgári) konyhában. Én személyesen…