2017.09.03.
10:43

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Pozsonyi piknik 2017. szeptember 2.

A Pozsonyi Pikniken 10 órakor már készen állt minden a látogatók fogadására: álltak a sátrak 3 sorban a Margit hídtól a Szent István park végéig, halomban a könyvek a Láng tékában, 100 zsíroskenyér várt a sorára éhesekre várva, a borkóstoló pultján sorakoznak a tiszta poharak, a színpadon a…

komment

Címkék: szakácskönyv Budapest filmszínházirodalom Civil Rádió Rádió Bézs 2017 Magyarország

2017.08.29.
08:50

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Rádió Bézs: Wolf Péter

      2017-09-01 13 óra Wolf Péter, zeneszerző a zene minden műfajában sikeres: a könnyűzenében, a filmzenében és a komolyzenében is. Országos turnéjait Hacki Tamás füttyművésszel kezdte, országos ismertségét a Vuk zenéjével szerezte, és már az európai körutakon is túl van. Második…

komment

Címkék: szakácskönyv Rádió Bézs 2017 Magyarország

2017.08.22.
09:16

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Rádió Bézs: francia tudós nők

  2017-08-25 13 óra Francia tudós nőkre emlékezünk a műsorban, a XVII-XVIII. századból, zene és recept körítéssel Ághné dr. Ring Éva c. egyetemi tanár segítségével.   Marie Meurdrac kémikus (1610-1680), zene François d'Agincour étel: hagymaleves.   Jeanne Dumée csillagász (1660-1706), zene…

komment

Címkék: szakácskönyv Franciaország Rádió Bézs 2017 Magyarország

2017.08.01.
10:23

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Rádió Bézs: Duna Intercontinentál 1969

  2017-08-04 13 óra Magyarország első 5 csillagos szállodája a Duna Intercontinentál volt. 1969-ben kezdte meg működését  a Duna-parton. Ebben a szállodában dolgozott Gergely János is, aki pincér volt az 1969. december 31-ei nyitórendezvényen, és megőrizte az eredeti étel és itallapokat is. A…

komment

Címkék: szakácskönyv Budapest Rádió Bézs 2017 Magyarország

2017.07.25.
16:18

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Rádió Bézs: fűszernövények

  2017-07-28 13 óra Balkonon termesszünk fűszernövényeket! A Mit főzzek? - Válassz! c. műsorban Zsille Péter agrármérnök tanácsokat ad hallgatóinknak, hogy balkonon (teraszon, erkélyen, két ablak között) megtermelhessük a családunk zöldfűszereit. Magról vagy palántáról ültessünk? Ritkán sok vizet…

komment

Címkék: szakácskönyv Rádió Bézs 2017 Magyarország

2017.07.18.
09:15

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Rádió Bézs: mit főzzek spanyolul?

2017-07-21 13 óra Puerta del Sol, Cervantes és Lope de Vega: ezzel indítja Kováts Kriszta a madridi hangoskönyvet (Kossuth) műsorunkban. A programajánlatunk Madridra, azonban nem csak a drága pénzen utazó turistáknak, hanem a takarékosan gazdálkodó vékonypénzű utazóknak is szól. Kiss Katalin…

komment

Címkék: Spanyolország filmszínházirodalom Rádió Bézs 2017 Magyarország

2017.04.25.
17:35

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Wellingtonné

A húsok hadseregében a tábornok a bélszín. A megszólítása: Wellington tábornok. Nos, találkoztam a konyhában Wellingtonnéval. A tábornok felesége, - látva, hogy mit készítettem -, decens úrinőként csak annyit mondott: „Fújj, a bélszínt már az esküvőnkön sem ettem meg!” Mit tesz ilyen speciális…

komment

Címkék: szakácskönyv Rádió Bézs 2017 Magyarország

2017.04.25.
11:44

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Rádió Bézs: Skócia

2017-04-28 13 óra Rádió Bézs: Nagy-Britannia 300 évvel ezelőtt jött létre, és ezzel a Skócia önálló állami léte megszűnt. A skótok új döntési helyzet előtt állnak: önálló államként tagjai maradnak az Európai Uniónak vagy Nagy-Britannia részeként kilépnek az unióból? Amíg eldöntik, addig mi skót…

komment

Címkék: szakácskönyv Nagy Britannia Rádió Bézs 2017 Magyarország

2017.03.28.
09:28

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Rádió Bézs: Húsvéti előkészületek

  2017-03-31 13 óra Folytatjuk a húsvéti előkészületeket. Kiss Katalin elmagyarázza a húsvét Gergely naptári meghatározásának módszerét. Vetünk egy pillantást a görög, a lengyel, a francia, a német húsvéti szokásokra. Lévai Margit kenyérben süt sonkát, majd almás tojás salátával könnyít az ünnepi…

komment

Címkék: szakácskönyv Ünnepek Rádió Bézs 2017 Magyarország

2017.03.21.
09:17

Írta: Dr. Tóth Zoltán

Pom Pom meséi - 12.rész - A csipogó húsvéti tojás

2017. március 24-én, pénteken, 13 órától hallgathatják meg a Rádió Bézs Mit főzzek - Válassz! c. műsorában a húsvéti készülődésről szóló részt. A műsor meghallgatása előtt ajánlom a Pom Pom meséi közül a Csipogó húsvéti tojás megtekintését.

komment

Címkék: szakácskönyv Ünnepek Rádió Bézs 2017 Magyarország